Спагетти с курицей и грибами

Ингредиенты:

• 300 г спагетти,
• 1 куриная грудка,
• 1 болгарский перец,
• 1 луковица,
• 300 г шампиньонов,
• 2 зубчика чеснока,
• большой пучок укропа,
• оливковое масло,
• соль, перец.

Рецепт приготовления спагетти с курицей и грибами:

1. Грудку освободить от кожи и костей, мясо порезать кусочками.
2. Лук очистить и порезать кубиками.
3. На сковороде разогреть оливковое масло, выложить лук, обжарить до мягкости.
4. Добавить куриное мясо и обжаривать минут 7.
5. В это время в подсоленной воде отварить спагетти до готовности.
6. Перец вымыть, удалить семена и порезать полосками.
7. Грибы вымыть и порезать пластинками.
8. Чеснок очистить и измельчить.
9. Грибы, перец и чеснок добавить в сковороду, посолить, поперчить и обжаривать еще 7 минут.
10. Укроп вымыть, обсушить и мелок порезать.
11. Спагетти выложить к овощам, добавить порезанный укроп и хорошо перемешать.